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La taza agrietada

¡Entremos en esa cocina!

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Este tipo...

Yo en el mostrador hablando a la cámara.

¡De nada!

Aquí encontrarás a un chico irlandés cocinando, horneando y riéndose de sí mismo, así que, ¡entremos en esa cocina!

Recetas antiguas de Irlanda y nuevas de aquí (Nueva York). Te encantarán porque son deliciosas y las preparaste tú mismo. Crecí en el hermoso suroeste, junto a la Ruta del Atlántico.

No dudes en sugerirme alguna de tus recetas favoritas de siempre que puedas tener cuando eras niño: puede que tenga una receta.

Go raibh míle maith agat = ¡Muchas gracias!

¡Bienvenido!

Petey, el perro mestizo de pincher miniatura y chihuahua

Aprende a preparar algunos platos que se convertirán en tus favoritos. ¡Y en los de tus amigos!

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Entra a la cocina conmigo mientras preparamos un plato lleno de historia y bañado en una rica salsa — Salisbury Steak. Olvida lo que crees saber sobre este clásico humilde. No es pastel de carne, y definitivamente no es solo una hamburguesa. Es carne molida sazonada y sabrosa, formada en jugosos filetes, dorados y cocidos a fuego lento en una salsa de cebolla aterciopelada que te hará lamer el tenedor. 🥩🍽️

 

 

🇫🇷 Esta receta está disponible en francés.
🇮🇹 Esta receta de arroz está disponible en italiano.

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Este gulash húngaro tradicional es más que una simple sopa: es un plato reconfortante en un tazón. Hecho con tiernos trozos de carne, pimentón dulce, cebollas doradas y una mezcla de vibrantes verduras, este plato se cocina a fuego lento para crear un sabor profundo y rico en cada cucharada. Ya sea que busques el sabor de tu infancia, explores los clásicos de Europa del Este o simplemente anheles algo reconfortante y delicioso, este gulash paso a paso te alegrará el corazón y llenará tu cocina de la magia del viejo mundo. Una sola olla, gran sabor y el tipo de aroma que hace que los vecinos deseen estar invitados.

🇫🇷 Esta receta está disponible en francés.
🇮🇹 Esta receta de arroz está disponible en italiano.

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Descubre este pan de calabacín suave y esponjoso, un capricho que huele a domingo y sabe aún mejor. Es tierno, ligeramente especiado con canela y nuez moscada, y con la dulzura justa para sentirte como un pequeño triunfo. ¿Lo mejor? Es facilísimo de hacer: sin utensilios sofisticados, sin pasos complicados, simplemente una delicia casera. Perfecto para desayunar, picar o para picar algo directamente de la encimera. Estás a solo unos pasos de un delicioso pan dorado que se derrite en la boca. ¡A hornear! Gracias por tu apoyo ☘️

🇫🇷 Esta receta está disponible en francés.
🇮🇹 Esta receta de arroz está disponible en italiano.

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¡Muy pronto!

¡Prepárate para una gran variedad de delicias deliciosas que llegarán a tu hogar!

Nuestros próximos videos mostrarán recetas irrestiblemente deliciosas que no querrás perderte.

¡Esté atento a las ideas que le inspirarán para su próxima comida!

¡Vuelva pronto!

 a plate containing rice and chicken, adobo, coconut, along with a pint of Guinness

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Una fotografía de puertas de la ciudad de Dublín.
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